Objednávejte pod názvem
Dobré chutnání 150 č. X
kdy „X“ je pořadové číslo zvoleného motivu
(motivy si vybírejte zde na stránce)
Například:
Obdržíme objednávku na jedno balení Dobré chutnání 150 č. 4. Pošleme vám čokoládu v kyblíku, o hmotnosti 150 g a s obalem, na němž je tento motiv: Lukášovský dům, vánoční motiv s jedlovou větvičkou
Pravá čokoláda, myšleno skutečná, tedy taková, jak ji do dnešní doby zachovala tradice a poctiví čokolatieři, je vyrobena pouze z kakaových bobů a usušené šťávy cukrové třtiny (Saccharum officinarum).
Tmavá čokoláda 70 %, kterou jste si vybrali je základem většiny čokolád a neobsahuje žádné dochucení či příměsi. Vznikla spojením 70 % kakaa z Nicaraguy a 30 % panely – sušené třtinové šťávy z Dominikánské republiky, přičemž tyto dvě složky byly po dobu 56 hodin nepřetržitě mlety žulovými kameny.
Po následné temperaci, jež zajišťuje jednotnou krystalickou strukturu, lesk tvrdost a charakteristické klapnutí při lomu. Tato čokoláda půl roku po uvedení na trh (2016) získala stříbrnou medajli v evropském finále světové čokoládové soutěže The International Chocolate Awards v Amsterodamu. Zjistíte, že skutečná vysoceprocentní čokoláda není hořká. Je kyselkavá a hraje množstvím ovocných chutí…
Vedle tabulkových čokolád v originálních kalikových ručně vyráběných obalech, jež nám pan Filip Teplý z Ajalachocolate dodává, nakupujeme čokoládu odlitou na pečící plechy a nalámanou na nepravidelné kusy.
A to je právě tento případ: V Ajalachocolate to dělají pomocí vidlic a kladiva (ta čokoláda je opravdu velmi kvalitní, takže fest tvrdá… :)). Z papírových pytlů, v nichž nám čokoláda přijde, ji vyjmeme, nalámeme na menší kusy a vážíme do našich „kyblíků“ s etiketami z akvarelového papíru, potištěnými ilustracemi z našeho atelieru…
Hmotnost: 150 g | Cena: 268 Kč
Cena za 1 g: 1,78 Kč
Objem kakaa: 70 % | Objem panely: 30 %
Zlomky pravé čokolády nejvyšší kvality: Ajala, 70 %. K okamžité konzumaci, ale i pro rozehřátí a přípravu nápoje, nebo „na vaření“…
Ekologické balení s autorským tiskem perokreseb z naší dílny.
Toto dárkové balení čokolády nalámané na zlomky je na etiketě doplněno kresbami různých motivů Starého města Tábora a zlomků čokolády
Na zlomcích jsou tu a tam patrny světlé „nečistoty“. Jsou to odřeniny vzniklé při lámání, ev. mechanické poškození vzniklé při transportu, kdy se kusy čokolády dřely o sebe. Nejde o vadu a patří „k věci“ – k rustikálnímu stylu tohoto dárkového balení…
1 Hlavní a nejoblíbenější táborský motiv: Žižkovo náměstí
2 Škochův dům s radniční věží
3 Lukášovský dům, letní motiv s muškátem
4 Lukášovský dům, vánoční motiv s jedlovou větvičkou
Vyrobeno z výběrových kakaových bobů nejvyšší kvality.
Složení: Bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, obsah kakaového podílu 70 %. Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 588 kcal, tuky 41,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 25,61 g. Sacharidy 45,9 g, z toho cukry 33,5 g. Bílkoviny 8,6 g. Sůl 0,079 g.
Prý může obsahovat stopy sušených skořápkových plodů…
Uchovávejte v pokojové teplotě, minimální trvanlivost vždy garantujeme dostatečnou a uvádíme ji na obalu, se patří…
© Renata Bartůňková HAGIA, 2019. All right reserved. Renata Bartůňková HAGIA – Ruční tvorba a prodej dárků – jen vizuálně věrných napodobenin cukrářských pochoutek, prodej pouze kvalitní čokolády. Galerie čokolády a miniatury, Špitálská 289, 39001, Tábor, ČR | WWW.HAGIA.CZ | | Koncept, design obalu i text podléhají autorskoprávní ochraně. Jakákoli případná forma napodobení je trestným činem podle práva ČR, EU a mezinárodního a nebude tolerována.
Design, koncept, ilustrace: © Sebastian Baldrian—Lomenski, 2019. Všechna práva vyhrazena.
Výrobce čokolády: ajala s. r. o.
Jak je již zvykem, připojuji sem důrazné upozornění, že svá autorská práva důsledně střežíme a nestrpíme jejich porušování, k němuž může dojít jak úmyslně – se záměrem obohatit se, či ušetřit na naší práci, tak nechtěně – např. z neznalosti použitím jakéhokoli našeho nápadu, designu, vzoru, obalu, textu, etc. Vše, co prezentujeme a nabízíme k prodeji či výrobě na zakázku, pochází výhradně z našich myšlenek a nápadů a je výsledkem více či méně náročného vývoje, řešení. Čokoláda ajala je výjimkou v tomto prohlášení. Ta je obchodní značkou společnosti ajala s.r.o. a její původní obaly (na tabulkových čokoládách) jsou předmětem autorskoprávní ochrany a náleží této společnosti. Samozřejmě toto upozornění náleží osobám nepoctivým, které jsou zvyklé parazitovat na práci a užívat majetek druhých, případně pro neznalé, kteří netuší (či byli v tomto směru nesprávně poučeni), že mezi inspirací a zcizením předmětu autorského práva může být jen tenká hranice, či že nedovolené používání cizích autorských práv je trestným činem.
© Renata Bartůňková—Mojžíšová, © Sebastian Baldrian—Lomenski – 2012—2020 | © Lukáš Bartůněk fotografie 2020